Архив метки: малосольные огурцы

Здравствуйте, уважаемые читатели блога органического, природного земледелия «В сад! Все в сад!».  Килограмм огурцов, литр воды, одна столовая ложка соли, чайная ложка сахара, чеснока зубчика три, можно подавить слегка, лист-другой смородины, а лучше хрена, пучок укропа, зонтики его тоже сгодятся, листок-другой лаврушки. Вот тебе и малосольные огурцы, традиционное блюдо славянской кухни. «Усолеть» способны за сутки. Читать далее →