При выращивании рассады капусты в домашних условиях, следует соблюдать очень простые правила. Заключаются они в следующем. Кстати почитать, когда сажать капусту на рассаду, можно здесь.
- Нельзя сеять необработанные семена. В большинстве случаев семена капусты уже обработаны производителем. Дело в том, что капуста очень часто болеет некоторыми болезнями, которые передаются именно через семена. Но семена могут быть и собственного производства. Ну и производитель, бывает, семена не обрабатывает. Посему обработку мы должны провести самостоятельно. Самый удобный способ, это поместить семена на 20-ть минут в горячую воду. Температура воды строго 48-м градусов. Удобно использовать термос. Условия и временные и температурные выдерживают очень строго. Затем семена помещают на несколько минут в ледяную воду. Вот только после этого приступают к посеву!
- Нельзя использовать тяжелую заплывающую почву. Это очень важно. Почва для рассады капусты должна быть рыхлой. Абсолютно все капусты очень любят рыхлую почву. Для улучшения структуры грунта в него добавляют вермикулит, агроперлит, песок, фрезерованный торф. Вообще, какие-нибудь разрыхляющие материалы. Именно рыхлая структура почвы наиболее подходит для капусты.
- Нельзя использовать кислую почву. кислотность ниже 6Ph, для капусты неприемлема. Идеально, когда кислотность составляет 6.5-7 единиц. Тогда корневая система развивается лучше. Черная ножка не свирепствует. Кила капусты в щелочной почве не развивается.
- Нельзя торопиться с посевами. Раньше сроков посеянная на рассаду капуста, не означает, что это будет лучше для нее. Оптимальный возраст рассады капусты при пересадке в открытый грунт, это 35-40 дней. Максимум 45-ть дней. В этом возрасте капуста наращивает оптимальную корневую систему. Поэтому пересадку рассада переносит безболезненно. А коли стресса нет, то и приживется рассада на новом месте хорошо. Особо важно это для рассады цветной капусты.
- Нельзя для капусты загущать посевы. Это очень важно. Капуста чрезвычайно светолюбива. А кроме того, при не загущенных высадках, происходит естественная вентиляция. Это предупреждает возникновение черной ножки. И если мы высеваем семена капусты в общей контейнер, важно чтобы расстояние между растениями, было 4-5-ть сантиметров. Это оптимальное расстояние. Ну, а если капуста высевается в стаканчики, этот принцип можно не соблюдать.
- Нельзя капусту держать в тепле. Капуста, это тот овощ, который требует низких температур. Особенно на ранних стадиях после всходов. После того, как рассада капусты взошла, растения необходимо минимум на 7 дней поместить в холодные условия. Оптимально температура должна быть около 10 градусов. Ну или в интервале от 7-ми до 10-ти градусов тепла. Это довольно сложно. В условиях городской квартиры хорошо, если есть застекленный балкон, или лоджия. В теплице, парнике такие условия соблюсти легче. Есть один небольшой лайфхак. Если всё-таки выращивается капуста дома, то рассаду капусты в холодильник можно поместить. Там приблизительно такая температура, какая нужна. Этот прием очень сильно помогает избежать вытягивание рассады на первоначальном этапе.
- Нельзя подросшую рассаду держать всегда при низкой температуре. Когда капуста подрастает, возникает следующее нельзя. Нельзя держать её всё время при такой низкой температуре. Особенно это важно для капусты цветной. Когда рассаде капусты больше недели, температуру нужно постепенно повышать. Очень хорошо, когда дневная температура находится в интервале 15 — 18 градусов тепла. Корневая система, в этом случае, нарастает очень хорошо. Соответственно и надземная часть рассады будет развиваться в хорошем темпе. Ну а в следующую неделю. То есть уже в 3-х недельном возрасте. Можно поднимать дневную температуру до 20-ти градусов. Но, необходимо следить за тем, чтобы ночная температура, всё-таки, было где-то в пределах 15-ти градусов. Это оптимально для капусты.
- Нельзя капусту держать при недостаточном освещении. Это очень-очень важно. Особенно это касается цветной капусты. Продолжительность светового дня закладывает программу развития растения, и формирует будущий урожай. Хорошим считается световой день продолжительностью 12-14-ть часов. Обеспечивается досвечиванием. Учтите спектр досвечивания. Если в нем нет ультрафиолета, растения захворают.
- Нельзя заливать и поливать холодной водой. Рассада капусты, конечно, очень влаголюбивая. Как часто поливать рассаду капусты? А вот смотрите. Постоянно влажную и холодную почву она не любит, начиная на это плохо реагировать. Например, у рассады могут начинать желтеть нижние листья. Начинает подгнивать корневая система. Температура воды при поливе должна быть не ниже 22-х градусов. Очень часто огородники делают именно здесь ошибку, считая, что если капуста очень холодостойкая, то её можно поливать очень холодной водой. Это в корне не верно. Буквально. Корневой системе капусты, это на пользу не пойдёт. А вот по листьям, в открытом грунте, холодной водой поливать можно и нужно. Но это уже не рассада...
