Оглавление
Весна 2025 года стучится в двери, а вместе с весной стучатся и весенние хлопоты российских органических фермеров. Российские фермеры, как пчелы в улье, готовятся к новому сезону. Органическое земледелие, словно молодой побег, тянется к солнцу, несмотря на все трудности и преграды.
Весенние хлопоты российских органических фермеров. Что принесет сезон 2025 года?
Органическое земледелие в России. Рост и перспективы
По данным Союза органического земледелия, в России наблюдается устойчивый рост числа сертифицированных производителей органической продукции. Если в 2010 году площадь земель под органическим земледелием составляла чуть более 44 тысяч гектаров, то в 2019 году этот показатель вырос до 385 тысяч гектаров, а в 2021 году достиг 675 тысяч гектаров. Однако, несмотря на эти достижения, доля органических сельскохозяйственных угодий в России составляет всего 0,15% от общего объема, что свидетельствует о значительном потенциале для дальнейшего развития этого сектора.
Проблемы и вызовы. Когда дорога становится ухабистой
Однако не все так гладко на пути органического земледелия в России. Сергей Коршунов, председатель правления Союза органического земледелия, отмечает, что, несмотря на наличие спроса, фермеры не получают справедливую цену за свою продукцию. Это связано с тем, что каналы продаж, такие как федеральные торговые сети, сравнивают органическую продукцию с продукцией интенсивного производства, не учитывая ее особенности и себестоимость.
Глобальные тенденции. Мир идет к органике
Мировой рынок органической продукции продолжает расти. Ожидается, что в 2025 году объем рынка органических продуктов может составить до 20% от мирового рынка всей сельхозпродукции. Сегодня лидером по объему рынка органической продукции являются США — на них приходится 43% рынка. Далее с отставанием идут страны ЕС и Китай.
Что дальше? Сеем надежду на будущее
Весна 2025 года — это не только время сева, но и период надежд для российских органических фермеров. Несмотря на трудности, они продолжают работать, веря в светлое будущее органического земледелия в России. Как говорится, терпение и труд все перетрут.
В заключение, будущее органического земледелия в России зависит от совместных усилий фермеров, государства и потребителей. Только вместе мы сможем создать устойчивую и здоровую аграрную систему, которая будет приносить пользу и радость каждому.
Здоровья, немного удачи! До скорых встреч на страницах блога органического земледелия «В сад! Все в сад!».
Хотите разместить свои материалы на сайте? Обращайтесь на почту administrator@kemdeu.ru.
